آلفرد مولینا در سال 1953 در لندن انگلستان به دنیا آمد. مادرش «جیوانا بونلی» متولد ایتالیا و آشپز و نظافت چی بود و پدرش «استبان مولینا» متولد اسپانیا و نویسنده بود. آلفرد در مدرسه موزیک و درام گیلدهال لندن تحصیل کرد و کار بازیگری در تاتر را در تاتر ملی سلطنتی شروع کرد. او در سال 1981 به خاطر بازی در نمایش «هنر» نامزد دریافت جایزه تونی شد. او در سال 1985 با «جیل گاسکوین» که 16 سال از خودش بزرگتر است ازدواج کرد. او به خاطر بازی در فیلم «فریدا» میزان زیادی وزن اضافه کرد و مجبور شد به خاطر نقش «دکتر اختاپوس» در فیلم مرد عنکبوتی 2 میزان زیادی وزنش را کاهش دهد.