فروغ امجدی متولد 2 آبان 1371 است. وی فارغ التحصیل رشته روانشناسی بالینی در مقطع کارشناسی ارشد می باشد. فروغ امجدی از 11 سالگی در تئاتر فعالیت دارد و اولین کار وی نمایش «کولی» به نویسندگی سعید بهروزی بوده است و مقام اول بازیگری را در جشنواره استانی (آذرباییجان غربی) برای بازی در نقش خورشید کسب کرده است. فروغ امجدی در سن 15 سالگی در نمایش «در دوران بی گناهی» ساخته دکتر قطب الدین صادقی در نقش روناک در جشنواره مقام اول بازیگری را کسب کرده است. وی در سن 19 سالگی در نقش مده آ در نمایشی به کارگردانی افشین ناصری و با نظارت دکتر قطب الدین صادقی در جشنواره دانشجویان فجر مقام اول بازیگری را کسب کرده است. دیگر نمایش هایی که فروغ امجدی در آنها به ایفای نقش پرداخته است ، عبارتند از: نمایش های «مایابو» ، «خاندان چنچی» ، «سرود صد هزار افلیای عاشق» به کارگردانی دکتر قطب الدین صادقی. نمایش های «آنتیگون» ، «لاس و غزال» ، «زخم هزار آواز» ، «جان گابریل بورکمن» به کارگردانی دکتر علی پویان. فیلم های سینمایی که فروغ امجدی در آنها به ایفای نقش پرداخته ، عبارتند از: -«آسمان آبی مادرم» به کارگردانی علی قوی تن در سال 1393 -«رویای سهراب» به کارگردانی علی قوی تن -«رئیس» به کارگردانی مسعود کیمیایی. وی در فیلم نیمه بلند «زندگی همینه» به کارگردانی مشترک منیژه حکمت و شهرام شاه حسینی در سال 87 بازی کرده است. فروغ امجدی در سریال «بوکین» در نقش بوکین به کارگردانی محسن قصابیان ، حضور داشته است. فروغ امجدی در حال حاضر 7 دیپلم افتخار و 4 لوح سپاس دارد.