چارلز بایرون گریفیث (Charles B. Griffith) در 23 سپتامبر 1930 در شیکاگو به دنیا آمد. قبل از شروع نوشتن فیلم‌نامه، گریفیث و پسرعمویش ران فلوس در کنار کمدین های معروف سینما و صحنه، اولسن و شیک جانسون، در صحنه نمایش بودند. بعداً برای نویسندگی تلاش کرد و اولین تلاشش نسخه تلویزیونی پیشنهادی «میرت و مارج» بود.
احتمالاً شناخته شده ترین فیلم گریفیث، کلاسیک کم هزینه فروشگاه کوچک وحشت (1960) است. این کمدی ترسناک در سه روز فیلم‌برداری شد و جاناتان هیز در نقش سیمور کرلباین و جکی جوزف در نقش آدری، عشق سیمور زیبا بازی کرد. گریفیث در فیلم اصلی چهار نقش داشت: او صدای گیاه آدری بود (" Feed meeee!")، سایه ای روی دیوار در یک کوچه، مردی که از مطب دندانپزشکی فرار می‌کند و سارقی که به گل فروشی  نفوذ می‌کند.
گریفیث فیلم‌های دیگری نیز نوشته، از جمله یک کالت-کلاسیک دیگر یعنی مسابقه مرگ 2000 (1975)، که او از داستانی از Ib Melchior اقتباس کرد.