شبنم قربانی متولده دهه 60، بازیگر است. وی در 10 اسفند 1399 خبر ازدواجش با امین میرشکاری (صدابردار) را با پستی در اینستاگرامش اعلام کرد. این زوج در سریال «ملکه گدایان» همکاری داشتند و امین میرشکاری در این کار به عنوان صدابردار حضور داشت. سریال تلویزیونی «لحظه گرگ و میش» به کارگردانی و تهیه‌کنندگی همایون اسعدیان در سال 1396، اولین تجربه بازیگری جدی او محسوب می‌شود که نقش «مهندس حریرچی» را در این سریال بازی می‌کرد. شبنم قربانی در سال 1398 با شهاب حسینی در فیلم «کویر امروز» به کارگردانی حامی رمضان هم‌بازی شد و تجربه موفقی را برای خود رقم زد. این فیلم که در کشور فنلاند فیلمبرداری شد، داستان پسر 13 ساله‌ای به نام «رامین» است که به همراه خانواده‌اش تقاضای پناهندگی به فنلاند را داده‌اند و چند روز پیش از شروع سال تحصیلی در کشور فنلاند، تقاضای‌شان از سوی این کشور رد می‌شود. شهاب حسینی نقش پدر و شبنم قربانی نقش مادر خانواده را ایفا کردند. شبنم قربانی در سریال شبکه نمایش خانگی «ملکه گدایان» به کارگردانی حسین سهیلی‌زاده و به تهیه‌کنندگی رحمان سیفی‌آزاد و علی‌طلوعی، در نقش «سارا» حضور داشت. در سریال «ملکه گدایان» بازیگران مطرحی مانند باران کوثری، رویا نونهالی، پانته‌آ بهرام، آرمان درویش، محمدرضا غفاری، رضا بهبودی، الهام کردا، یسنا میر طهماسب، علی اوجی، سولماز غنی، بهشاد شریفیان و فرزاد فرزین به ایفای نقش پرداختند. شبنم قربانی تجربه بازیگری تئاتر نیز در کارنامه هنری‌اش دارد و از میان کارهایش می‌توان نمایش «یک مساوی چهار» را نام برد.