مهدی پاکدل متولد 10 تیر 1359 در اصفهان، بازیگر است.

او در رشته گرافیک تحصیل و بازیگری را با تئاتر آغاز کرد.
وی سال‌ها به تدوین و طراحی پوستر مشغول بود و در "استودیو نماهنگ اول" و  کانون تبلیغاتی "تینانوا" فعالیت داشت.
مهدی پاکدل در سال 1385 به عنوان یکی از سه گرافیست جوان "فستیوال تصویر" شناخته شد.

شروع فعالیت سینمایی وی در سال 1379 با بازی در فیلم «آبی» به کارگردانی حمید لبخنده بود.

خبر ازدواج مهدی پاکدل و رعنا آزادی‌ور (بازیگر) در تاریخ 29 آبان 1399 توسط عاطفه رضوی،‌ همسر حسین پاکدل(برادر مهدی پاکدل) منتشر شد. عاطفه رضوی در اینستاگرامش، نوشت: "دوستتان دارم، خصوصا کنار هم، مبارکمان باشد."
رعنا آزادی‌ور و مهدی پاکدل در فیلم‌های سینمایی «محمد رسول الله(ص)» و «چهار راه استانبول» و همچنین موزیک ویدیوی قطعه «ابر می‌بارد» از آلبوم رگ خواب همایون شجریان، با یکدیگر هم‌بازی بودند.

مهدی پاکدل در سال 1385 در فیلم «مصائب دوشیزه» در کنار بهنوش طباطبایی به ایفای نقش پرداخت و آشنایی این دو هنرمند در این فیلم باعث ازدواج آن‌ها شد.
این فیلم توسط مسعود اطیابی ساخته شده و درباره دختری مسیحی به نام ژان (با بازی بهنوش طباطبایی) بود که در صدد ازدواج با نامزدش آندره می‌باشد ولی بر سر مسئله هویت با پدرش مشکل دارد، ژان با تصادف با یک دختر در خیابان مسیر زندگی‌اش تغییر کرده و با پسری به نام امیر (با بازی مهدی پاکدل) آشنا می‌شود.
مهدی پاکدل و بهنوش طباطبایی در سال 1395 در سکوت خبری از هم جدا شدند.

مهدی پاکدل در سال 1391 با گریمی سنگین نقش ابوطالب را برای فیلم «محمد رسول الله» به کارگردانی مجید مجیدی بازی کرد، گریم او را یک گریمور ایتالیایی به نام جیانتو دروسی بر عهده داشت. وی در این فیلم نقش ابوطالب پدر حضرت علی و عموی پیامبر را در سه مقطع سنی ایفا می‌کرد.

مهدی پاکدل در سال 1382 برای اولین بار با ساخت فیلم کوتاه «رقص مردان روی شیب» کارگردانی را تجربه کرد.
این فیلم در جشنواره فیلم‌های کوتاه سونی انتخاب و در کشورهای اسپانیا و آمریکا به اکران درآمد.

وی در سال 1392 موفق به ساخت دومین فیلم خود بنام «فردا» شد، او همچنین نویسندگی این فیلم را برعهده داشت.

مهدی پاکدل در مصاحبه‌‌ای با برنامه «ص، مثل صدبرگ» خاطره‌ای از شیطنت‌های دوران کودکی‌اش گفت:
"در آن زمان تازه سگا آمده بود، ما هم با کلی دردسر پول جمع کردیم و خریدیم.
من بچه‌‌ی آخر بودم و خونه به نسبت خلوت بود و من تایم‌هایی رو برای طراحی شیطنت داشتم، زمان‌هایی که خونه کسی نبود، بچه‌های همسایه رو جمع می‌کردم برای بازی با دستگاه و برای خودم یک گیمنت راه می‌انداختم.
ولی شیطنتم این بود که دسته‌ای که خوب کار نمی‌کرد رو به بچه‌ها می‌دادم و خودم با دسته خوبه بازی می‌کردم."
او همچنین در ادامه افزود، بیشترین کاری که در این دنیا دوست داشته انجام دهد یادگیری موسیقی و ورود به دنیای خوانندگی و موزیک بوده‌است.
مهدی پاکدل سرانجام توانست آلبومی بنام «انعکاس کوچه‌های خیس» را منتشر کند.

مهدی پاکدل در سال 1380 در نمایش «وقتی کبوترها ناپدید شدند» به کارگردانی هستی حسینی حضور داشت، وی درباره نمایش «وقتی کبوترها ناپدید شدند» گفت:
"این نمایش درباره تأثیر هنر بر جامعه و فضای جنگ و خانواده است و نیز هنرمندانی که وابسته هستند و سفارشی کار می‌کنند و در واقع به نوعی وقت هنر را تلف می‌کنند. هنر ممکن است به راحتی از سبد خرید خانواده‌ای کنار گذاشته شود ولی در این نمایش نشان می‌دهیم که این‌طور نیست و هنرمند با اصالتش و بدون اینکه خودش یا هنرش را بفروشد چه تأثیری می‌تواند روی جان انسان‌ها بگذارد. از این لحاظ من نمایش «وقتی کبوترها ناپدید شدند» را خیلی دوست دارم و مطمئنم با استقبال هم روبرو می‌شود."

از میان نمایش‌هایی که وی در آن‌ها به ایفای نقش پرداخته می‌توان،
-«ریچارد سوم» به کارگردانی داود رشیدی
-«دیر راهبان» به کارگردانی فرهاد مهندس‌پور
-«پای دیوار بزرگ شهر» به کارگردانی حسن معجونی
-«همسایه آقا و اهل قبور» به کارگردانی حسین کیانی
-«یرما و داستان یک پلکان» به کارگردانی رضا گوران
-«حضرت والا و امر ملوکانه» به کارگردانی حسین پاکدل
و کنسرت نمایش «سی» به کارگردانی علی‌اصغر دشتی
را نام برد.